Tomar un cóctel, comer o cenar aquí es una experiencia

La gastronomía de Serras Barcelona nace del mismo lugar que el hotel: del Mediterráneo, de la ciudad, del criterio. Cada espacio refleja esa misma convicción. Informal ocupa el Rooftop con vistas al Port Vell, y sirve una cocina mediterránea construida sobre el producto y la temporada: arroces, brasas, platos para compartir. Un nombre elegido con precisión. Una propuesta sin artificios, donde lo que llega a la mesa y lo que se ve desde la terraza pertenecen al mismo lugar.